一、產品簡介：

FT-RS肉類水分檢測儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量，從而判斷所測樣品是否為注水肉，該儀器設計精巧，單手可持，儀器可根據(jù)測定對象的品種，設定相應的判斷標準值。

“水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。

二、產品特點：

1、便于攜帶，單手可持;

2、可根據(jù)測定對象的品種，設定相應的判斷標準值;

3、操作簡便，檢測人員無需專業(yè)技能知識;

4、檢測時間短，每個樣品2分鐘內出結果;

三、肉類水分檢測儀技術參數(shù)：

l 測量對象：畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

l 測量范圍： 65～85%

l 采樣時間：一次采樣時間< 1s

l 采樣次數(shù)：每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結果

l 測量誤差：在70~78%范圍內≤1.0%

l 重復性誤差：在70~78%范圍內≤ 0.5%

l 聲光報警：超標報警

l 標準設定：可設定每個品種的判斷標準。

l 電源：交直流兩用

l 觸摸式按鍵

因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。畜禽肉水分*(單位為%)：豬肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、雞肉小于等于 76.5快速干燥樣品肉類水分快速檢測儀用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬肉、牛肉、注水豬肉、羊肉、肉干、火腿、臘腸、肉制品等行業(yè)中的實驗室與生產過程中。