病害肉檢測(cè)儀可以快速定量檢測(cè)肉類(lèi)新鮮度、組胺、細(xì)菌毒素，也適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等門(mén)對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
病害肉檢測(cè)儀的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.8通道設(shè)計(jì)，同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，較大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差；
2.準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性；
3.自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)；
4.儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年；
5.儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的性，并利于公示；
6.配備RS-232接口和USB口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳；
7.采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)件，抗干擾、抗振動(dòng)。
病害肉檢測(cè)儀的檢測(cè)范圍及下限：
組胺測(cè)定下限：1.0mg/100g
組胺測(cè)定范圍：1.0～500mg/100g
細(xì)菌毒素測(cè)定下限：1.0mg/Kg
細(xì)菌毒素測(cè)定范圍：1.0～70.0 mg/kg
揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定下限：1.0mg/100g
揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定范圍：1.0～150mg/100g
